Wild Food Challenge – villiruokakilpailu

Wild Food Challenge – villiruokakilpailu
Jaa tai seuraa!

La 15.9.
Jo vuodesta 2008 järjestetty Wild Food Challenge – villiruokakilpailu on kulinaarinen seikkailu! Kisa sai alkunsa Uudesta-Seelannista mutta nyt tapahtumia on vuodessa yhdeksän, viidessä eri maassa ja yksi näistä Suomen Tuusulassa, Krapin hienoissa maisemissa.
Mistä on kyse? Kilpailu on avoin kaikille; kokit, kotikokit, ravintolat, kalastajat, metsästäjä-kerääjät, lapset, kaikki ovat tervetulleita. Kunhan lautaseltasi vain löytyy vähintään yksi villi ainesosa. Paneeli arvostelee kaikki annokset tietämättä valmistajaa joten minkäänlaisia paineita ei ole!

Missio?
Kannustaa ihmisiä paikalliseen luontoon ja keräämään luonnon antimia metsästämällä, kalastamalla tai keräämällä.

Miksi?
Haluamme ihmisten tiedostavan ja arvostavan enemmän luonnon antimia ja luontoa. Kokoonnutaan, syödään, juodaan, opitaan ja pidetään hauskaa!

Tule mukaan kokkaamaan tai ihan vain katsomaan, kannustamaan ja maistelemaan!
Tapahtumassa myynnissä viiniä ja lähialueiden panimoiden olutta.

Lue lisää tapahtuman omilta sivuilta ja Ilmoittaudu kilpailuun täällä!

The-Winners

Kuvassa vuoden 2017 voittaja annos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skills

Posted on

04/07/2018

Submit a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *