MAnkelin menu

Alkuruoka
Toast Skagen
tai
Mankelin kesäsalaatti
Vihreän salaatin kanssa kesän kasviksia,
Salmen kurkkuja, mansikkaa ja yrttikastiketta
Paistettua vuohenjuustoa
tai
Lämmintä maalaisbroileria

Pääruoka
Paistettua punajuurta, vadelmaa ja yrttimarinoitua tofua
tai
Päivän kalasaalis, kauden kasviksia, kesäperunoita
ja valkoviini-voikastiketta
tai
Mankelin burgeri & maalaisranskalaisia

Jälkiruoka
Krapin perinteistä suklaakakkua ja vaniljajäätelöä
tai
Suomen jäätelön sorbetti tai jäätelö
kauden makuja 1pallo
Valitse mieleinen kastike: suklaa/ lakritsa/ mansikka/ kinuski